首页 > 创业资讯 > 经营之道

单店利润如何核算?

来源:网络时间:2019-08-14 19:46阅读:0

  单店利润如何核算

  1.利润的认知

  2.利润的核算

  3.如何提高利润

  利润的认知

  一、利润的定义

  利润是指企业在一定会计期间的经营成果。通常情况下,如果企业实现了利润,表明企业的所有者权益将增加;反之,如果企业发生亏损(即利润为负数),表明企业的所有者权益将减少。

  利润往往是评价企业管理层业绩的一项重要指标,也是投资者等财务报告使用者进行决策时的重要参考。

  二、企业利润的种类

  1.营业利润

  企业的营业利润是企业主营业务收入(营业额)扣除材料或商品采购成本、人员工资、设备损耗与折旧、营业税金及附加、增加投资收益、公允价值变动净收益之后的余额。

  2.利润总额

  是企业生产经营各方面的最终成果,是企业主营业务、其他业务、对外投资、营业外业务各环节经济效益的综合反映,也是我们对企业获利能力和投资效益、利润分配等进行分析的主要依据。

  利润的核算

1.png

  单店的支出费用

  货品:货品的采买、包装成本等

  租金、用地成本:支付给业主的固定租金和百分比租金、房屋装修改良

  人员成本:全职员工、非全职员工、劳务用工的全部劳动报酬,包括工资所得、加班、激励方案带薪休假等补贴

  能源费用:电费、水费、电话费、网络费、宿舍房租费、其他公共事业部门,公司所收取的费用

  税费:地税、国税等

  辅料:办公用品、广告制作

  物流:供应商送货到门所收的运输费用、公司送货的快递费,门店之间调拨的快递费

  维修保养费用:店铺设备定期保养服务费、维修费用、零件更换.

  等等

  盈亏平衡公式基本概念

  开店年成本:包括年店铺租金,人员管理费,水电费,税费,装修费,交通费,利息......

  进货折扣率:进货折扣率=(原价格-折后价格)/原价格

  毛利率:毛利率是毛利润占销售收入的百分比,其中毛利润是销售额收入与销售成本的差。

  计算公式:毛利率=毛利润/销售收入

  库存率:库存占订货额的比例

  客流量:经过店铺门口的顾客数量

  成交率:店里达成成交的顾客数量占进店顾客数量的比例

  进店率:进入店铺的顾客的数量占比经过店铺门口的数量的比例

  库存占用资金:商品产生库存后(进货价),实际占用的资金

  以一家店铺为例,店铺面积150平方,租金50W,人员管理费36W,水电费6W,税费5W,装修费30W,物流费5W,其他费用5W,进货折扣率55%,春夏营业额占比全年40%,春夏平均单价80/件,库存率20%,那我们怎么预期这家店铺的营业情况,是否盈利?

  店铺全年成本:50+36+6+5+30+5+5=137

  为了达到不亏,这家店铺一年的营业额至少要与经营店铺全年成本持平,才能保证这家店铺盈利

  毛利润:

  1.进货折扣率55%(一件衣服100元,100*0.55=成本55元)

  2.全年衣服销售综合折扣80%(100*0.8=80元)

  毛利润80-55=25元

  毛利率=25/80*100%=31.25%

  3.每家店铺销售库存金额占比(设定20%良性库存占比=100-库存占比20%=80%)

  用反推公式至少卖出营业额:

  全年成本137W/毛利率31.25%/中和折扣80%/库存销售占比80%=690W

  如何提高利润

  利润三大源泉

  门店的三大利润来源分别是资源、劳动力和物流。利润主要是从省钱和挣钱这两方面来获取的。因此可以说节约原材料是“第一利润源泉”,提高劳动生产率是“第二利润源泉”,建立高效的物流系统被誉为企业建立竞争优势的“第三利润源泉"。

  总之,资源,劳动力和物流这三者都是门店利润的来源,只要能够很好地控制成本,科学合理地运用这三者之间的关系,门店就能很大程度地提高利润。

  如何降低成本

  一、加强制度完善与执行

  为了最大限度地降低原材料采购成本,必须首先建立并不断完善采购、验收、保管、领用、生产、销售、核算等管理制度,以监督整个经营环节的过程,让各岗位做到有章可循、各负其责。

  二、严格实行计划采购

  原材料采购是经营成本控制的起点,而计划采购是采购成本的第一关,为了更好地实行成本管理,企业必须实行成本计划和原材料采购申购计划的管理,严格执行审批手续。

  三、坚持询价定价制度

  为真正持续有效并最大限度地降低采购成本,企业应采取各种行之有效的措施加强原材料采购价格的监控管理。一是采购人员应经常深入市场询价,及时掌握和了解市场行情,实行货比三家,做到价格的合理性;二是充分发挥成控小组作用,定期和不定期地进行市场调查,由采购部、出品部、财务部三方共同核价。

  四、加大自行采购力度

  为降低采购成本,企业可实行一定量的自购,对使用量大、差价高的原材料和物品采取自购和半自购的形式,对减少中间环节成本起到一定的作用。

  五、严把验收入库关

  把好验收关,是抓好成本控制的重要环节。企业除了有完善的验收制度和流程以外,仓库验收人员必须由品德优良、业务精通、责任心强的人员来担任,才能对采购环节起到一个监督作用。

  六、加强原材料库存管理

  原材料的保管、领用环节是一个不可忽视的重要环节,如库存保管不当就会造成原材料过期或变质损失,如库存超量就会造成原材料积压和资金浪费,导致成本增加。

  如何提高业绩

  1、让顾客在服装店前停留

  这一步虽细微,但却是销售的希望。对于顾客来说,服装店给他们的第一印象很重要,所以店面很重要。要想顾客在店前停留,开服装店就需要设计装修上下功夫,把橱窗布置得特别些、新颖些,才能成功吸引顾客,让顾客产生兴趣才会不自主地停留。

  2、要让顾客知道服装店

  开服装店最忌没人知道,服装店的存在都不为大家所知道,那又何来销售业绩。所以要宣传你的服装店,要加强力度向外宣传,正所谓“金碑,银碑,不如老百姓的口碑”。这一步是一个非常重要的环节,因为好的开头就等于成功的一半。

  3、把顾客请进店

  在顾客在你的服装店前停留的时候,就要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,此时就是发挥营业员作用的时候。营业员要时刻保持微笑,而且笑容要有亲和力,让顾客觉得你很亲切,招呼顾客的时候要礼貌周。

  4、促使生意完成

  这一步对于经营服装店来说是相当重要的,这一步做不好,那前面所做的就前功尽弃了,所以一定要把握好这一步。要做好这一步,就要先非常熟悉自己的服装产品和价格折扣,要让顾客知道店里的服装产品的优势。这样顾客才会对你的店有信赖感,才能卖出好价钱,才能把产品快速推广出去。

  懂传统销售、懂新零售

  懂单店经营、懂连锁经营、

  懂互联网+、懂+互联网、

  懂用户需求、懂营销策划、

  懂地推营销、懂线上营销、

  懂社群营销、懂新媒体运营、

  懂爆品营销、懂病毒营销、

  懂会员经营、懂粉丝经济、

  懂团队建设、懂财务管理、

  您就是未来优秀的金牌店长!


相关标签

单店 利润

  • 潜江油焖大虾
  • 口水鸡排

本月热门榜

  • 1享梦游-享游达人-城市合伙人

    享梦游-享游达人-城市合伙人

    ¥1-3万

  • 2金玉翠福

    金玉翠福

    ¥100万以上

  • 3量子新能充电站

    量子新能充电站

    ¥100万以上

  • 4颐养年养生馆

    颐养年养生馆

    ¥100万以上

  • 5玉球翡翠

    玉球翡翠

    ¥100万以上

  • 6麦汇食尚冒菜

    麦汇食尚冒菜

    ¥1万以下

  • 7趣生园手撕面包

    趣生园手撕面包

    ¥10-20万

  • 泉城烤薯
  • 洁当家家政